כניסה לחברים
סגירה

כניסה לחברים רשומים



מר פרץ גן

מר פרץ גן (הגדל)

אימוץ צמחי הבר בגידול החקלאי משחרר לחצים, המופעלים על הצמחיה הטבעית ומאפשר זמינות גבוהה ואיכות, שאינה נופלת מאיכויות צמחי הבר ואף עולה עליהן. בין מיני הבר הישראליים המשמשים לתזונה בריאה, מניעת מחלות ומרפא, נלמד גידולם התרבותי של עשרות מינים והוא מיושם היום בשיטות גידול מתקדמות. נדווח על מקצת מההצלחות והקשיים בחיי המעשה של ייצור חומרי גלם איכותיים לתעשיית צמחי המרפא במהלך שלושים השנים האחרונות.

 

פרץ גן הינו אגרונום, בוגר הפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית בירושלים ומוסמך אוניברסיטת טקסס A&M בארה"ב. התמחה בתחום הכימיה של קרקע ומים, השקיה ודישון.  במשך כ 12 שנים עבד בתחום זה בישראל ובמספר מדינות בחו"ל. ב1996 עשה הסבה לתחום ייצור צמחי המרפא ומוצריהם, פנה ללימודים בקורסים שונים באוניברסיטאות בישראל והשתלמויות בחו"ל. ב2003 היה בין מקימי עיל"ם, כיהן כיו"ר העמותה בשנותיה הראשונות וכחבר הועד המנהל ומשרת בה היום כגזבר. פרץ הקים ומנהל את "על עלים מרכז לצמחי מרפא בע"מ", המייצרת בישראל כ 200  מיני צמחי מרפא שונים ומקדמת מחקר מעשי בצמחי מרפא ישראליים.

 

לתכנית הכנס הקישו כאן

 

להרשמה מהירה הקישו כאן

 

לשאלות, בירורים והרשמה טלפונית לכנס: יפה 050-5269106

עבור לתוכן העמוד